Gazany Water de Sodastream est un succès de ces dernières années, mais est-ce vraiment sain? Nous vérifions ce que la science dit, quels sont les avantages et les menaces, et qui devrait en faire attention.
Sodasteream Saturaator est apparu en permanence dans de nombreuses cuisines, vous permettant de préparer rapidement des boissons avec des bulles, sans transporter les soudures ou les bouteilles du magasin. Quelque part à l'arrière de la tête, cependant, la question peut se poser: une telle eau est-elle vraiment saine? Le gazage à la maison n'est-il que des avantages? Ou peut-être qu'il y a un crochet quelque part? Nous vérifions.
Gazany Water – Que buvons-nous exactement?
L'eau de sodasteam diffère de la seule habituelle – la teneur en dioxyde de carbone, qui crée des bulles caractéristiques. C'est exactement le même gaz qui se produit naturellement dans l'air et que nous expirons. Les cartouches Sodastream utilisent des aliments de CO2 de grande taille, qui répondent aux normes appropriées. Il n'y a pas de «ingrédients secrètes», de conservateurs ou d'additifs – à moins bien sûr que vous ne versez pas de sirop. L'eau gazeuse elle-même à l'aide de l'appareil est sûre et peut être une alternative aux boissons de supermarché.
Avantages pour la santé – plus que rafraîchir
L'eau brillante de Sodastream peut avoir un effet positif sur le corps, surtout lorsque vous le buvez régulièrement au lieu de boissons sucrées. Quel plus?
- Meilleure hydratation – Pour beaucoup de gens, l'eau avec des bulles a tout simplement meilleur goût – et cela signifie qu'ils boivent plus.
- Support de digestion – Le dioxyde de carbone peut stimuler la sécrétion de jus d'estomac et soutenir le péristaltisme intestinal.
- Sentiment de satiété – Les bulles « remplissent » l'estomac, qui peut aider à contrôler l'appétit – bien que tout le monde ne l'aime pas.
Contre-indications et exceptions
L'eau de Sodastream n'est pas pour tout le monde. Si vous souffrez de reflux, d'ulcères d'estomac, de syndrome du côlon irritable ou de ballonnements excessifs – mieux atteindre la version immobile. Le dioxyde de carbone peut intensifier les symptômes, en particulier avec un apport fréquent. Les parents de jeunes enfants devraient également aborder l'eau mousseuse avec prudence – les bulles peuvent irriter les muqueuses, et les nourrissons ne sont pas du tout recommandés. Les femmes de grossesse devraient également être prudentes.
Sirops? Vous devez faire attention ici.
Bien que l'eau ordinaire de Sodastream soit une option saine, la situation change lorsque nous y ajoutons des sirops aromatisés. Certains d'entre eux contiennent du sucre, des conservateurs, des colorants et des édulcorants artificiels qui – en particulier en plus grande quantité – peuvent affecter négativement notre corps. La situation est la même que dans le cas des boissons sucrées du magasin. Les ajouts naturels sont certainement meilleurs, comme les tranches de citron, la menthe, le concombre ou quelques framboises. Ensuite, vous gardez le goût, mais vous évitez les ingrédients chimiques ou les calories vides.
Eau étincelante par rapport aux dents et aux os
L'un des mythes les plus courants est la croyance que l'eau scintillante détruit l'émail ou rince le calcium des os. Quels sont les faits?
Oui, l'eau gazeuse a une réaction légèrement acide, car le CO2 crée de l'acide carbone – mais sa concentration est très faible. Le potentiel d'érosion d'une telle eau est plus de 100 fois plus petit que dans le cas des boissons au cola ou aux fruits. L'émail sain peut facilement le gérer, surtout si vous buvez de l'eau mousseuse avec des repas. La prudence peut être exercée chez les personnes aux dents très sensibles, mais il n'y a aucune raison de paniquer. De même avec les os – aucun test ne confirmerait l'effet négatif du CO2 sur le système squelettique.
Botters sans BPA – qu'en est-il de ce plastique?
Un autre sujet important est la sécurité de l'équipement lui-même – en particulier les bouteilles de sodasteream. Et voici la bonne nouvelle: toutes les nouvelles bouteilles sont faites de Tritan, c'est-à-dire du BPA et du plastique sans BPS, soupçonné de troubles hormonaux. Tritan est durable, sûr et bien meilleur que les animaux de compagnie classiques. De plus, Sodastream élimine la nécessité d'acheter de l'eau en bouteille et réduit ainsi également le risque de consommation de microplastiques.
Un choix sain si vous le faites avec votre tête
L'eau potable de Sodastream est sûre et – dans la plupart des cas, n'affecte pas négativement notre santé. C'est une excellente alternative aux boissons sucrées, un bon moyen pour une meilleure hydratation et un bon pas vers l'écologie. Il vous suffit de vous souvenir de quelques règles: boire avec modération, éviter les problèmes d'estomac, choisir de bons accessoires et remplacer les bouteilles lorsque leur temps arrive.
